{"id":9591,"date":"2021-05-09T11:41:56","date_gmt":"2021-05-09T09:41:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.culturalusa.com\/news\/?p=9591"},"modified":"2021-05-09T11:41:56","modified_gmt":"2021-05-09T09:41:56","slug":"la-belgique-relance-ses-terrasses-sous-une-meteo-capricieuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.culturalusa.com\/news\/belgique\/la-belgique-relance-ses-terrasses-sous-une-meteo-capricieuse\/","title":{"rendered":"La Belgique relance ses terrasses sous une m\u00e9t\u00e9o capricieuse"},"content":{"rendered":"<p>Les Belges ont brav\u00e9 une m\u00e9t\u00e9o capricieuse pour s&rsquo;attabler aux <strong>terrasses de caf\u00e9s et restaurants<\/strong> qui ont rouvert apr\u00e8s presque sept mois.<\/p>\n<blockquote><p>Cette r\u00e9ouverture en ext\u00e9rieur doit apporter une bouff\u00e9e d&rsquo;air \u00e0 un secteur en grande difficult\u00e9, contraint de fermer fin octobre pour endiguer la pand\u00e9mie, et qui r\u00e9clamait depuis des mois de pouvoir accueillir \u00e0 nouveau des clients.<\/p><\/blockquote>\n<p>Autour des Halles Saint-G\u00e9ry, dans le centre de Bruxelles, les nombreuses terrasses \u00e9taient pleines dans l&rsquo;apr\u00e8s-midi, \u00e0 la faveur d&rsquo;une \u00e9claircie. Et chaque rayon de soleil \u00e9tait accueilli par des applaudissements des clients enthousiastes.<\/p>\n<p>A Ch\u00e2telain, un autre quartier anim\u00e9 de Bruxelles, de nombreux caf\u00e9s avaient install\u00e9 des plateformes en bois sur les emplacements de parking pour gagner de l&rsquo;espace afin d&rsquo;y disposer tables et chaises.<\/p>\n<p>Dans la matin\u00e9e, au Poz Caf\u00e9, emmitoufl\u00e9s dans des manteaux et abrit\u00e9s de la pluie par l&rsquo;auvent du caf\u00e9, deux Am\u00e9ricains habitant le quartier savouraient leur petit d\u00e9jeuner.<\/p>\n<h3>\u00ab\u00a0Soutenir les commerces\u00a0\u00bb<\/h3>\n<p>\u00ab\u00a0C&rsquo;est tellement bon d&rsquo;\u00eatre de sortie\u00a0\u00bb, sourit Amy Marshall, 42 ans, heureuse de retrouver \u00ab\u00a0une vie normale\u00a0\u00bb. Et \u00ab\u00a0nous voulons soutenir les commerces locaux\u00a0\u00bb, explique-t-elle.<\/p>\n<p>Un peu plus loin, au Supra Bailly, trois trentenaires en parkas et manteaux d&rsquo;hiver sont attabl\u00e9s. \u00ab\u00a0C&rsquo;est notre QG\u00a0\u00bb, explique Guillaume, 37 ans. \u00ab\u00a0J&rsquo;aurais bien pris une bi\u00e8re mais je travaille cet apr\u00e8s-midi\u00a0\u00bb, lance Jean-Claude Heraals, un pilote de 35 ans, qui carbure donc au th\u00e9.<\/p>\n<p>Sur une place anim\u00e9e du quartier europ\u00e9en, les terrasses \u00e9taient prot\u00e9g\u00e9es par d&rsquo;immenses parasols contre la pluie.<\/p>\n<p>La reprise se fait de fa\u00e7on r\u00e8glement\u00e9e. Pas question de s&rsquo;agglutiner: les tabl\u00e9es sont limit\u00e9es \u00e0 quatre convives, sauf pour les membres d&rsquo;une m\u00eame famille qui peuvent \u00eatre plus nombreux.<\/p>\n<p>Les clients ne peuvent acc\u00e9der \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur des caf\u00e9s et restaurants que pour payer ou aller aux toilettes, et ce en portant un masque. Et la consigne est de fermer \u00e0 22H00.<\/p>\n<h3>\u00a0Couvre-feu lev\u00e9<\/h3>\n<p>Le couvre feu a quant \u00e0 lui \u00e9t\u00e9 lev\u00e9, remplac\u00e9 par une interdiction des rassemblements de plus de trois personnes \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur entre minuit et 5h00.<\/p>\n<p>Avant l&rsquo;arriv\u00e9e des premiers clients, l&rsquo;effervescence r\u00e9gnait en cuisine \u00e0 L&rsquo;Altitude, un nouveau bar du quartier de Forest.<\/p>\n<p>Le patron, Thomas Mamakis, 31 ans, devait initialement ouvrir en mars 2020, mais son projet a \u00e9t\u00e9 retard\u00e9 par le Covid. \u00ab\u00a0J&rsquo;ai choisi mon moment, c&rsquo;est id\u00e9al\u00a0\u00bb, plaisante le jeune homme brun tatou\u00e9, qui oscille entre \u00ab\u00a0excitation\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0un peu d&rsquo;appr\u00e9hension\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Dans la cuisine, o\u00f9 les plans de travail en inox viennent tout juste d&rsquo;\u00eatre pos\u00e9s, la cheffe, Camille, \u00e9tait occup\u00e9e \u00e0 pr\u00e9parer des tacos. Tandis qu&rsquo;un employ\u00e9 faisait des allers retours pour installer des chaises sur la grande terrasse.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0On a tr\u00e8s envie d&rsquo;accueillir les gens, discuter, \u00e9changer, tout ce qu&rsquo;on n&rsquo;a pas pu faire pendant des mois\u00a0\u00bb, explique le jeune patron.<\/p>\n<p>Critique \u00e0 l&rsquo;\u00e9gard des mesures gouvernementales, il ne comprend pas l&rsquo;interdiction de recevoir des clients en salle. \u00ab\u00a0Mettre 15 personnes dans un bureau ou chez Ikea c&rsquo;est possible, mais pas pour les petits ind\u00e9pendants? Ici franchement, on a cent m\u00e8tres carr\u00e9s \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, on pourrait nous autoriser 10 personnes\u00a0\u00bb, juge-t-il.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les Belges ont brav\u00e9 une m\u00e9t\u00e9o capricieuse pour s&rsquo;attabler aux terrasses de caf\u00e9s et restaurants qui ont rouvert apr\u00e8s presque sept mois. 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