Funchal e as estrelas Michelin

Festival gourmet de luxo reuniu 12 chefes portugueses e internacionais, na Madeira.
Próxima etapa é no restaurante Tavares, em Lisboa.

O restaurante Il Gallo d’Oro, do hotel The Cliff Bay, o único com uma estrela Michelin no Funchal, foi o anfitrião da primeira etapa da 3.ª edição da Rota das Estrelas, um festival itinerante entre restaurantes portugueses distinguidos com as famosas estrelas do guia Michelin.

Durante dez dias, entre 12 e 21 de Março, o Il Gallo d’Oro serviu quatro jantares exclusivos preparados por 12 chefes premiados de Portugal, Espanha, Reino Unido, Finlândia, Áustria e Hungria, e promoveu ainda demonstrações, workshops culinários, degustações de vinhos, visitas guiadas e muito mais.

O festival prossegue agora em Lisboa, no restaurante Tavares, nos dias 20 e 21 de Abril. Passa depois pelo Arcadas, em Coimbra (4 e 5 de Maio), Ocean, em Armação de Pera (19 e 20 de Maio), The Yeatman, em Gaia (20 e 21 de Julho), Vila Joya, Albufeira (19 e 20 de Outubro), e termina no Fortaleza do Guincho, em Cascais (16 e 17 de Novembro).
Fonte : Expresso

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