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Pour la santé de votre cerveau, misez sur ce fruit sec

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Qui le dit est un neurologue et un médecin spécialisé dans la prévention de la maladie d’Alzheimer.

Il existe de nombreux fruits secs, mais tous ne sont pas aussi bénéfiques pour le cerveau que ce que nous allons vous dire ci-dessous.

Le « site » Parade s’est entretenu avec le neurologue Raphael Ward et avec Annie Fenn, médecin spécialiste de la prévention de la maladie d’Alzheimer, pour savoir sur quelle noix miser le plus souvent.

La réponse : noix.

« Ils sont en meilleure santé grâce à la quantité de nutriments et de graisses saines qu’ils contiennent », commence par dire Raphael Ward. Ils aident à contrôler le taux de cholestérol, la glycémie et même à prévenir les maladies cardiaques.

Et puis il y a toujours la connexion au cerveau. « C’est parce que la santé cardiaque permet au corps de fournir plus facilement au cerveau les nutriments et l’oxygène dont il a besoin pour prospérer », poursuit-il.

Les noix sont même riches en antioxydants.

« Ils sont importants pour bloquer l’inflammation qui vieillit prématurément le cerveau », explique Annie Fenn. Lorsque vous les achetez au supermarché, choisissez ceux qui contiennent moins de sel, donc moins de sodium.

Vous pouvez les ajouter au granola maison que vous préparez, au pesto, aux hamburgers et même aux plats de pâtes, par exemple.

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